Խոհանոց - 4rd.am
Հինգշաբթի 21.01.2021 19:32

Սատիրիկոն/Լուր-մեկնաբանություն
21.01.2021 / 16:30
Սատիրիկոն/Լուր-մեկնաբանություն
21.01.2021 / 14:30
Սատիրիկոն/Լուր-մեկնաբանություն
20.01.2021 / 22:00
Քաղաքական
20.01.2021 / 21:00
Քաղաքական
20.01.2021 / 20:00
Սատիրիկոն/Լուր-մեկնաբանություն
20.01.2021 / 19:00

Քաղցր ու համեղ. Մեղրով փքաբլիթներ

17.01.2021   15:00
112

Մեծ պահքին նախորդող շաբաթը իտալացիները Բարեկենդանի տոնն են նշում: Սեղանները լցնում են բազմազան ուտեստներով: Աղանդերներից սովորաբար փքաբլիթներ են լինում, որոնց բաղադրատոմսերը շատ-շատ են:

Հեշտ ու համեղ. Լցոնած սկումբրիա

16.01.2021   15:00
173

Թուրքական խոհանոցում ամենատարածված ձկնատեսակներից է սկումբրիան, որը ոչ միայն տապակում են, այլև լցոնում չամիչով, պիստակով, բրնձով ու անունը «տոլմա» դնում:

Քաղցր ու համեղ. Պիստակով փախլավա

10.01.2021   16:00
151

Պիստակով պատրաստված փախլավան լավ է մատուցել դառը սև սուրճի հետ:

Հեշտ ու համեղ. Սիսեռով ապուր

10.01.2021   15:00
154

Սիսեռը տարածված է Միջերկրածովյան բոլոր երկրներում, նրանից սոուսներ, նախաճաշիկներ և նույնիսկ ալյուր են պատրաստում: Իսկ Սիրայում սիրում են սիսեռից պատրաստված թանձրապուրը, որն էլ կներկայացնենք ստորև:

Հեշտ ու համեղ. Բադրիջաններով ու նռան հյութով աղցան

09.01.2021   16:00
810

Թուրքական խոհանոցում բադրիջաններից պատրաստված ուտեստները բազմաթիվ են, այստեղ բադրիջանն իրավամբ բանջարեղենների արքան է ու հրաշալի համադրվում է այլ բաղադրիչների՝ մասնավորապես պանրի ու նռան հետ:

1 2 3 ... 20 21 »
››› «Չորրորդ իշխանություն» թերթի և 4rd.am կայքի ՀԱՅՏԱՐԱՐՈՒԹՅՈՒՆԸ
››› Ո՞ւմ ձեռնտու չէ 200 միլիոն դոլարի ներդրումը
››› Երևանի ժառանգության պաշտպանության կոմիտեի հայտարարությունը
››› Իշխելու թշվառությունն ու փառքի արվեստը
››› Անասնաֆերմա՝ Նարեկ Սարգսյանից Նիկոլ Փաշինյանին... Տիգրան Ավինյանին էլ
››› Մերժվածների ջղակծկումների և վարչապետի ձախողումների արանքում
››› Ո՞վ է եղել իրական դավաճանը
››› Երբ թիրախավորվում է լռությունը
››› Ինչո՞ւ են զինվորները զոհվում Ղարաբաղում և ինչո՞ւ են բոլոր զոհերը հայաստանցի
››› Մշակութային հեղափոխություն չի լինելու
››› Ատելության խոսքը, ամբոխահաճությունը և տրամաբանությունը
››› Տաշիրյան սարդոստայն
››› Գործող Սահմանադրությունը կարող է ոչնչացնել հեղափոխությունը
››› Առաջիկա երկու-երեք ամիսները վճռորոշ են լինելու
››› ԱԱԾ-ն պետք է կանխի Քոչարյանի գայթակղությունները
››› Նիկոլն ընդդեմ Նիկոլի
››› Այսպես է լինում, երբ վեթթինգի փոխարեն հավատում են դատախազի ազնիվ խոսքին
››› Սրանց գործը փախնողներին «հաջող» անելն է
››› Արսեն Թորոսյանն ու Ալեն Սիմոնյանը՝ 1-9 հաշվով պարտության գլխավոր մեղավորներ
››› Ակորդեոնիստը որոշել է նստել «սուխոյ ատկազով»
››› ՀՀԿ-ի անհաջող գրագողությունը
››› Տանը վեր ընկնելու ժամանակները
››› Անցյալի պատանդները

Ամենաընթերցված
























37-ի երկրպագուն
37-ի երկրպագուն
07.01.2021 / 4812