Առաջարկում ենք պատրաստել լավաշով, լոլիկներով, պանրով ու խոզապուխտով ամառային այս թեթև ուտեստը, որը ձեզանից ընդամենը 20 րոպե կպահանջի:
Բաղադրիչները
4 բաժնի համար
- 1 լավաշ
- 2 լոլիկ
- 100 գ խոզապուխտ
- 1գ գաուդա պանիր
- 6 ճ.գ. մայոնեզ
- 2 ճ.գ. ռեհանի կտրտած տերևներ
Պատրաստման եղանակը
- Պանիրը մանր քերիչով անցկացրեք:
- Լոլիկն ու խոզապուխտը բարակ տաշեղների ձևով կտրատեք:
- Լավաշը փռեք սեղանին, վրան քսեք մայոնեզի կեսը, լցրեք քերած պանիրը, լոլիկներն ու ռեհանը: Ապա քսեք մայոնեզի մնացած կեսը:
- Լավաշը ռուլետի ձևով փաթաթեք և համաչափ կտրատեք:
Մատուցեք հազարի տերևների վրա դրված: