Պատրաստեք այս համեղ ուտեստը:
Բաղադրիչները
1 բաժնի համար
- 4 հատ ծովախեցգետնի ձողիկ
- 2 հատ ձու
- 4 ճյուղ սամիթ
- 2 ճ.գ. կաթ կամ թթվասեր
- 1 պտղունց աղ
- 1 պտղունց աղացած սև պղպեղ
- 1 ճ.գ. ալյուր
- 1 ճ.գ. ձիթապտղի յուղ
Պատրաստման եղանակը
- Ձուն կաթի, աղի ու աղացած սև պղպեղի հետ հարեք: Ավելացրեք ալյուրը, էլի հարեք:
- Կտրտեք ծովախեցգետնի ձողիկները, մանրացրեք սամիթը, ավելացրեք ձվի խառնուրդին:
- Թավան դրեք կրակին, լցրեք ձիթապտղի յուղը, ձվածեղ արեք: