Հեշտ ու համեղ. Հավը՝ սխտորով ու սոյայի սոուսով

Պատրաստեք այս համեղ ուտեստը:

Բաղադրիչները
6 բաժնի համար

• 1 հատ հավ
• 1 ճ.գ. սոյայի սոուս
• 1 ճ.գ. բուսական յուղ
• 2 պճեղ սխտոր
• 1 ճ.գ. մեղր
• 2 ճ.գ. նարնջի հյութ
• աղացած սպիտակ պղպեղ

Պատրաստման եղանակը

1. Հավը փորի հատվածից բացեք ու այնպես տեղադրեք, որ կողոսկրերը հպվեն յուղով պատած տապակին:
2. Հավի վրա քսեք կտրտած-մանրացրած սխտորն ու սոյայի սոուսը, վրան պղպեղ ցանեք, 12 ժամ թողեք սառը տեղում:
3. Հավով տապակը փայլաթիթեղով ծածկեք ու 1 ժամ տապակեք 160 աստիճան ցելսիուս տաքության ջեռոցում: Փայլաթիթեղը հեռացրեք: Պատրաստ լինելուց 10 րոպե առաջ հավի վրա լցրեք մեղրի հետ խառնած նարնջի հյութը:
4. Հավը տապակեք մինչև ոսկեգույն երանգ ստանալը:
5. Մատուցեք բանջարեղենով աղցանի կամ տապակած կարտոֆիլի հետ: